Duly (Cydonia oblonga)

Duly (Cydonia oblonga) – tradičné ovocné stromy s aromatickými plodmi

Duly patria medzi tradičné ovocné stromy, ktoré sa v našich záhradách pestujú už po stáročia. Dula (Cydonia oblonga) je známa najmä svojimi veľkými, silne aromatickými plodmi, ktoré sa používajú na výrobu džemov, lekvárov, sirupov a kompótov. Vďaka svojej odolnosti a dlhovekosti sú dule obľúbenou voľbou do rodinných aj vidieckych záhrad.

Okrem úžitku majú dule aj výraznú okrasnú hodnotu – na jar kvitnú veľkými ružovo-bielymi kvetmi a na jeseň zdobia záhradu zlatožltými plodmi.

Prečo sú dule také obľúbené?

• aromatické a zdraviu prospešné plody
• vysoká mrazuvzdornosť
• dlhá životnosť stromu
• krásne jarné kvitnutie
• nenáročné na pestovanie

Charakteristika duly

Dula rastie ako menší až stredne veľký ovocný strom alebo väčší ker. Dorastá približne do výšky 3–5 metrov, má rozložitú korunu a pevné drevo. Plody dozrievajú na jeseň a sú tvrdé, aromatické a bohaté na pektín.

Pestovanie a starostlivosť o dulu

Stanovisko
Dula obľubuje slnečné a teplé stanovisko, chránené pred silným vetrom. Na slnku plody lepšie dozrievajú a majú výraznejšiu arómu.

Pôda
Najlepšie sa jej darí v hlbšej, výživnej a mierne vlhkej pôde, no dobre znáša aj bežnú záhradnú pôdu. Neznáša dlhodobé premokrenie.

Zálievka
Po výsadbe je potrebná pravidelná zálievka, neskôr je dula pomerne odolná voči suchu.

Rez
Rez duly je jednoduchý – vykonáva sa na jar, cieľom je presvetliť korunu a podporiť tvorbu plodov.

Mrazuvzdornosť
Dule sú plne mrazuvzdorné ovocné stromy, vhodné aj do chladnejších oblastí. Kvitnú neskôr, čím sa znižuje riziko poškodenia jarnými mrazmi.

Využitie duly v záhrade
Dule sa vysádzajú ako solitérne ovocné stromy, do úžitkových aj zmiešaných záhrad. Vďaka peknému tvaru a kvetom sú vhodné aj do okrasných výsadieb.

Využitie plodov duly

Plody duly sa najčastejšie používajú na:

• dulový džem a lekvár
• kompóty a sirupy
• pečené dezerty
• tradičné domáce spracovanie

Plody sú bohaté na vitamíny, pektín a aromatické látky.

Duly – predaj ovocných stromov

V ponuke nájdete duly v kvalitnej výsadbe, vhodné do záhrad aj sadov. Ide o overené, mrazuvzdorné odrody pripravené na úspešné pestovanie v našich podmienkach.

Obľúbené odrody duly (Cydonia oblonga)

• ‘Vranja’ - jedna z najobľúbenejších a najčastejšie pestovaných odrôd. Má veľké, hruškovité plody, veľmi aromatické, ideálne na spracovanie. Strom je silno rastúci, úrodný a veľmi mrazuvzdorný.
• ‘Champion’ - spoľahlivá odroda s veľkými okrúhlymi až mierne pretiahnutými plodmi. Dužina je jemnejšia a dobre spracovateľná. Vhodná aj do chladnejších oblastí.
• ‘Leskovačka’ - tradičná balkánska odroda známa výraznou arómou a vysokým obsahom pektínu. Plody sú stredne veľké, veľmi vhodné na výrobu lekvárov a želé.
• ‘Bereczki’ - odroda s veľmi veľkými, hladkými plodmi a vysokou úrodnosťou. Strom má pravidelný rast a je vhodný aj do menších záhrad pri správnom reze.
• ‘Portugal’ - staršia odroda s menšími až stredne veľkými plodmi, ktoré majú intenzívnu vôňu. Vhodná najmä pre milovníkov tradičného spracovania duly.

Ako si vybrať správnu odrodu?

• na lekváre a džemy – odrody s vysokým obsahom pektínu (Vranja, Leskovačka)
• do chladnejších oblastí – Champion, Vranja
• pre veľké plody – Bereczki, Vranja
• pre tradičné spracovanie – Portugal

Zhrnutie

Duly (Cydonia oblonga) sú ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá tradičný ovocný strom s vysokou úžitkovou aj okrasnou hodnotou, nenáročný na pestovanie a s bohatým využitím plodov.