Rakytník, latinsky Hippophae rhamnoides je stredne veľký ker s voľnou nepravidelnou štruktúrou pochádzajúci z Ázie. Oranžovo-červené šťavnaté plody tohto kríka majú vysoký obsah antioxidantov a vitamínov A a C, vďaka čomu posilňujú imunitu. Taktiež má protibakteriálne a protivírusové účinky. Rakytník je možné konzumovať v surovom stave, alebo si z neho môžete pripraviť marmeládu, želé, likér, šťavu, kompót, med, sirup. V našej ponuke nájdete samoopelivý rakytník ´Friesdorfer Orange´ alebo cudzoopelivé rakytníky´Julia´ a ´Pollmix´. Pre lepšiu úrodu však odporúčame kúpu aspoň dvoch a viacerých rastliniek rovnakej alebo inej odrody.
Rakytník (Hippophae rhamnoides) patrí medzi najcennejšie ovocné kry pestované v záhradách. Pochádza z Európy a Ázie a je známy svojou mimoriadnou odolnosťou a výnimočne zdravými plodmi. Jeho sýto oranžové bobule sú doslova nabité vitamínmi, najmä vitamínom C, a preto je rakytník často označovaný ako prírodná superpotravina. Zvláda mrazy, sucho aj chudobnejšie pôdy, vďaka čomu je ideálny aj do oblastí, kde sa iným ovocným rastlinám nedarí.
→ priepustná, skôr suchšia, zvládne aj chudobnejšie pôdy
→ po výsadbe pravidelná, po zakorenení veľmi dobre znáša sucho
→ nie je potrebné, rakytník si viaže dusík zo vzduchu
→ len mierny, najmä na tvarovanie a odstránenie starších výhonov
→ Stanovisko: slnko
→ Pôda: priepustná, suchšia až mierne vlhká
→ Odolnosť: veľmi vysoká mrazuvzdornosť
Pre tvorbu plodov je potrebné vysadiť samčiu aj samičiu rastlinu. Jeden samčí rakytník postačuje na niekoľko samičích.
Rakytník je vhodný do úžitkových záhrad, živých plotov, na spevňovanie svahov aj do prírodných výsadieb. Okrem úrody pôsobí dekoratívne a je veľmi dlhovečný.
→ šťavy, sirupy, oleje
→ džemy a pyré
→ sušenie a mrazenie
→ podpora imunity a vitality