Bazy (Sambucus) patria medzi všestranné ovocné kríky, ktoré kombinujú dekoratívny vzhľad s bohatým úžitkom pre záhradu aj domácnosť. Táto kategória je určená pre záhradkárov, ktorí chcú vysadiť rastliny prinášajúce nielen farebné kvety a zelený porast, ale aj plody vhodné na spracovanie – napríklad na šťavy, džemy či sirupy.
V našej ponuke nájdete Čiernu bazu (Sambucus nigra) aj Červenú bazu (Sambucus racemosa), ktoré sa líšia rastom, vzhľadom aj využitím plodov. Tieto kríky sú vhodné ako solitéry v záhrade, do skupinových výsadieb aj ako súčasť živých plotov či okrajov záhonov.
Baza patrí medzi najobľúbenejšie úžitkové aj okrasné kríky v záhradách. Sú známe svojimi liečivými kvetmi a plodmi, z ktorých sa pripravujú sirupy, šťavy, vína, džemy či domáce medicinálne produkty. Okrem úžitku sú aj veľmi dekoratívne – bohato kvitnú, rýchlo rastú a existuje množstvo krásnych farebných odrôd. Sambucus je nenáročná a mimoriadne odolná rastlina, ktorá spoľahlivo rodí každý rok. Je to ideálna voľba pre každého, kto chce zdravé ovocie, rýchly rast a minimálnu starostlivosť.
Plody a kvety bazy patria medzi najsilnejšie prírodné posilňovače imunity. V ľudovej medicíne sa používajú stovky rokov a dodnes patria medzi najvyhľadávanejšie domáce suroviny.
Baza patrí medzi najjednoduchšie ovocné kry na pestovanie. Darí sa jej na slnečnom aj polotienistom stanovisku a v takmer každej pôde. Mladé rastliny potrebujú pravidelnú zálievku, neskôr sú veľmi odolné voči suchu. Hnojenie stačí raz ročne kompostom. Rez vykonávame na jar – odstránia sa staré a slabé výhony, aby sa podporila úroda a hustota kríka.
Baza je krásna, úrodná a takmer bezúdržbová. Ponúka kvety aj plody plné vitamínov, rastie rýchlo a vynikne v každej záhrade – ako solitér, v skupinovej výsadbe alebo ako okrasný živý plot. Je to dokonalé spojenie dekoratívnej a úžitkovej rastliny.