Dula jablková (Cydonia oblonga)
Charakteristika duly jablkovej ´KONSTANTINOPELER´:
Dula jablková 'KONSTANTINOPELER' je odroda s vysokou odolnosťou a atraktívnymi, veľkými žltými plodmi. Strom dorastá do výšky 3-5 metrov a znesie aj mrazy. Plody sú veľké, tvar je podobný jablku, so zamatovým povrchom a intenzívnou žltou farbou pri dozretí. Majú typickú vôňu, ktorá je silná a prenikavá. Dužina je pevná, jemne zrnitá a po tepelnej úprave sladkastá. Dula tejto odrody je vhodná na prípravu marmelád, kompótov, sirupov alebo na pečenie, kde ich aróma a chuť vyniknú.




