Ovocné stromy

Ovocné stromy – bohatá úroda a krása do každej záhrady

Ovocné stromy sú od nepamäti neoddeliteľnou súčasťou záhrad a sadov. Prinášajú bohatú úrodu chutných plodov, poskytujú tieň počas horúcich dní a svojím vzhľadom zdobia každé prostredie. Pestovanie ovocných stromov je investíciou na dlhé roky, pretože pri správnej starostlivosti vám budú prinášať radosť i úrodu po celé desaťročia.

Prečo pestovať ovocné stromy

Najväčšou výhodou ovocných stromov je samozrejme úroda – čerstvé, domáce ovocie, ktoré je zdravé a chutné. Plody sú bohaté na vitamíny a minerály a dajú sa využiť nielen na priamu konzumáciu, ale aj na zaváranie, sušenie, výrobu štiav, muštov či domácich koláčov. Navyše, ovocné stromy majú aj estetickú hodnotu – kvitnúce jablone či čerešne dokážu premeniť záhradu na rozprávkové miesto.

Najobľúbenejšie druhy ovocných stromov

Medzi klasiku, ktorá nesmie chýbať v žiadnej záhrade, patria jablone a hrušky. Sú spoľahlivé, bohato rodiace a odrody si môžete vybrať podľa toho, či uprednostňujete sladké, šťavnaté alebo trvácnejšie zimné plody.

Obľúbené sú aj slivky, ktoré ponúkajú široké možnosti využitia – od priamej konzumácie, cez koláče až po tradičnú slivovicu. Kto má rád sladké letné ovocie, určite ocení marhule, broskyne a nektárinky. Tieto stromy prinášajú šťavnaté plody plné chuti a vitamínov, ideálne na džemy či kompóty.

Neodmysliteľnou súčasťou záhrad sú tiež čerešne a višne, ktoré svojou bohatosťou a výraznou chuťou patria k najobľúbenejším letným plodom. Pre milovníkov orechov sa oplatí vysadiť vlašské orechy alebo liesky, ktoré poskytujú cenné a výživné úrody.

Do popredia sa dostávajú aj exotickejšie druhy, ktoré je možné pestovať aj u nás – napríklad moruša či mišpuľa. Tieto stromy sú zaujímavým spestrením záhrady a prinášajú plody, ktoré nie sú bežne dostupné v obchodoch.

Ako pestovať ovocné stromy

Starostlivosť o ovocné stromy nie je zložitá, no vyžaduje trpezlivosť a pravidelnosť. Základom je správny výber stanovišťa – väčšina stromov potrebuje slnečné miesto a priepustnú, živinami bohatú pôdu.

Dôležitý je tiež správny rez, ktorý zabezpečí nielen pekný tvar koruny, ale aj bohatú úrodu. Pravidelná zálievka a hnojenie pomáhajú stromom rásť zdravo a odolávať chorobám. V prvých rokoch po výsadbe je potrebné mladé stromčeky chrániť pred mrazom či škodcami, neskôr už vyžadujú len základnú údržbu.

Ovocné stromy ako súčasť vašej záhrady

Ovocné stromy nie sú len zdrojom plodov, ale aj významným prvkom záhradnej architektúry. Poskytujú tieň, lákajú vtáctvo a v čase kvitnutia sa menia na živé ozdoby. Kombináciou viacerých druhov si môžete vytvoriť vlastný malý sad, ktorý bude prinášať úrodu od jari až do neskorej jesene.