Jabloň domáca (Malus domestica) 

Charakteristika jablone domácej ´GRANNY SMITH´:

Jabloň (Malus domestica) ´GRANNY SMITH´ je známa a obľúbená odroda pôvodom z Austrálie, vyšľachtená v 19. storočí. Typická je svojimi veľkými až veľmi veľkými plodmi sýtozelenej farby s pevným, chrumkavým dužinatým vnútrom a sviežou, kyslastou chuťou. Dozrieva pomerne neskoro, zvyčajne v októbri, pričom plody majú vynikajúcu skladovateľnosť – pri vhodných podmienkach vydržia až do jari.

Strom rastie stredne silno až silno, s rozložitou korunou a bohatou rodivosťou. Pre kvalitnú úrodu vyžaduje teplejšie polohy a dlhšiu vegetačnú sezónu, preto sa odporúča predovšetkým do nížin a vinohradníckych oblastí. Odroda je cudzoopelivá, takže potrebuje v blízkosti iné jablone, napríklad ´Golden Delicious´, ´Idared´ alebo ´Gala´. Vďaka pevnej dužine a sviežej kyslej chuti sú jablká ´Granny Smith´ ideálne na jablká v karameli alebo čokoláde, kde sa skvele vyváži kontrast sladkého a kyslého. Sú výborné aj na pečenie (štrúdle, koláče, crumble), do ovocných šalátov, na lisovanie štiav či ako doplnok k sladším druhom ovocia.

Odporúčanie:

• Pre lepšiu úrodu odporúčame kúpu aspoň dvoch a viacerých rastliniek rovnakej alebo inej odrody jablone.
• Vhodný opeľovači k tejto odrode sú jablone: James Grieve Red, Melrose, Šampión, Idared, Gala.
• Ako pestovať jablone a mnoho ďalších užitočných rád o ovocných stromčekoch nájdete aj na našom blogu.

Odporúčame dokúpiť

Hnojivo ROKOHUMÍN - BIO - 1L Vypredané

Všetky rastliny – sypké organické univerzálne hnojivo s humínovými kyselinami - 1KG Do košíka

Ovocné stromy - kvapalné organo-minerálne hnojivo s aminokyselinami a huminovými kyselinami - 1L Vypredané

Symbivit - Mykorhízne huby pre zeleninu 750g Vypredané