Liči (Litchi chinensis) je subtropický ovocný strom pôvodom z južnej Číny a juhovýchodnej Ázie. Tento stálozelený strom sa vyznačuje hustou korunou a lesklými, tmavozelenými listami so zloženým, perovitým usporiadaním. Na jar kvitne drobnými zelenkastými až bielymi kvetmi usporiadanými do voľných súkvetí, z ktorých sa počas leta vyvíjajú plody. Plodom je malé, okrúhle ovocie s tenkou, červenou a drsnou šupkou, ktorá sa ľahko odstraňuje. Pod šupkou sa nachádza šťavnatá, priesvitná dužina sladkej a mierne aromatickej chuti. Liči je cenené nielen pre svoju delikátnu chuť, ale aj pre obsah vitamínu C, antioxidantov a minerálov. Liči vyžaduje teplé podnebie s dostatkom slnečného svetla a mierne vlhkú, priepustnú pôdu. Vhodne sa kombinuje s ďalšími subtropickými druhmi, ako sú mango, citrusy či guava. V miernych klimatických pásmach sa liči pestuje v skleníkoch alebo ako kontajnerová rastlina.